Bento to ładnie wyglądający, różnorodny, zdrowy posiłek na wynos. Wywodzi się z tradycji japońskiej i jest serwowany w pudełku. Zazwyczaj składa się on z porcji ryżu/makaronu, mięsa/ryby, a także warzyw i owoców. Japończycy przygotowują je samodzielnie w domu lub kupują w specjalnych sklepach i na stacjach kolejowych. Najczęściej bento otrzymują dzieci do szkoły lub przedszkola, ale możesz go przygotować lub kupić również do pracy. To kolorowy i zachęcający do jedzenia slow food.
Sposób na śniadanie - japońskie bento
W komponowaniu bento dużą wagę przykłada się do wyglądu zawartości pudełka. Nie jest to zwykły lunch box z włożoną do środka kanapką i nie obranym owocem. Posiłek ma być atrakcyjny wizualnie, w końcu jemy także oczami. W bento jedzenie podzielone jest na małe kawałki w sam raz na jeden kęs. To pozwala zjeść je w każdym miejscu mając jedynie widelec lub pałeczki. Istotne jest zarówno staranne ułożenie produktów w pojemniku, jak i użycie odpowiednich kolorów. Najczęściej produkty o danej barwie odzwierciedlają aktualną porę roku. Zimą w pojemniku króluje biel, wiosną róż, latem czerwień i zieleń, jesienią zaś odcienie czerwieni i złoto. Samo jedzenie układa się ściśle, aż pod samą pokrywkę, co sprawia, że produkty nie przemieszczają się w trakcie transportu. Po otwarciu posiłek w dalszym ciągu wygląda atrakcyjnie. W tworzeniu bento pomagają specjalne silikonowe foremki, wykrawacze i noże sprzedawane w specjalnych sklepach. Śniadanie lub lunch pakowane jest do specjalnych pojemników z przegródkami odpornych na uszkodzenia. Tego typu Japoński lunch spakowany do pudelka i specjalnej torby to wygodne i zdrowe jedzenie.
⭐ Podstawą każdego Bento są ryże, w tym te ekologiczne oraz kasze - w naszym sklepie znajdziesz je w najlepszej cenie.
⭐Uzupełnij zamówienie o zdrowe oliwy: ccty i oleje
Bento box - sposób na niejadka
Różne rodzaje bento mają swoje osobne nazwy. Oekakiben to rodzaj bento, którego składniki ułożone są tak, by tworzyły konkretny obrazek lub scenę. Przedstawiają one często także zwierzęta, ludzi bądź obiekty architektoniczne. Dzięki temu lunch staje się jeszcze przyjemniejszy. Sposobem na niejadków może być Kyaraben czyli bento z postaciami z bajek, komiksów czy gier wideo. Często mamy kończą specjalne kursy tworzenia bento, po to aby móc zrobić swoim dzieciom atrakcyjne i kolorowe posiłki do szkoły. Pomagają tutaj takie triki jak barwienie ryżu czy wycinanie wyjątkowych kształtów z pikli czy warzyw. Odpowiednie komponowanie ich pozwala na stworzenie wyjątkowych pudełek.
Japońskie pudełka śniadaniowe dla dzieci
Japończycy bento robią samodzielnie, bądź sięgają po gotowe porcje, które kupić można na stacjach kolejowych, w sklepach spożywczych, kioskach lub specjalnych sklepach, specjalizujących się w tworzeniu koszyczków z lunchem. Najczęściej jednak bento jest przygotowywane w domach, dodawane są do nich mięso, ryby, ryż, makarony, warzywa i kiszonki oraz owoce. To kolorowe luch boxy które stają się popularne na całym świecie. Przygotowywane dla swoich dzieci bento są kolorowe i najczęściej przedstawiają postacie z bajek. Dzięki temu potrawy smakują lepiej a młodzi Japończycy uczą się że jemy również oczami. Takie rozwiązanie jest wyjątkowo praktyczne, wiemy co nasze dziecko je w szkole i przedszkolu, mamy kontrolę nad tym ile je i możemy decydować o jakości podawanej mu żywności.
Sprawdź koniecznie:
👉 Schudniesz dzięki nasionom 🌿 konopi – czy znasz nowy, legalny superfood?!
👉Chcesz mieć lepszy sex? 👄Jedź 60 gram orzechów dziennie 🥜
