Ciecierzyca ziarno 1kg
dodaj do Listy zakupów
Opis
Ciecierzyca zwana też inaczej cieciorką lub grochem włoskim to drogocenna roślina, niestety w Polsce jeszcze wciąż mało popularna. smak i właściwości ciecierzycy są już znane od dawna szczególnie w kuchni orientalnej. Poniżej prezentujemy kilka informacji dlaczego cieciorka powinna zagościć na stałe na naszych stołach.
Ciecierzyca właściwości
Właściwości ciecierzycy docenione są przez miłośników kuchni wegańskiej oraz wegetariańskiej, ponieważ jest to roślina która stanowi doskonały zamiennik mięsa. Ciecierzyca bogata jest przede wszystkim w duże ilości białka które potrzebne jest do funkcjonowania organizmu. Zawarte w cieciorce substancje mineralne wspomagają przemianę materii oraz dostarczają wielu niezbędnych wartości odżywczych.
Ciecierzyca przepis
Cieciorka dostępna w naszym sklepie występuje w postaci suchej czyli do samodzielnego namoczenia. Wystarczy zalać ją na noc wodą, a następnie w zależności od tego jak chcemy ją przyrządzić można ją ugotować. Ziarna Cieciorki sprawdzą się idealnie do przygotowania sycących zup, gulaszy lub jako dodatek do sałatek. Z namoczonych ziaren możemy przygotować np. falafel a z ugotowanych nasion przygotować hummus. Ciecierzyca doskonale komponuje się z oliwą, masłem, rozmarynem, pietruszka oraz kolendrą.
Ciecierzyca gotowanie
Ciecierzyca sklep
W naszym sklepie dostępna jest również mąka z ciecierzycy która idealnie nadaje się do wypieku.
Informacje o produkcie
| Wartość energetyczna dla 100g produktu | 1501 kJ / 357 kcal |
| Tłuszcz | 6,5g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9g |
| Węglowodany | 49g |
| w tym cukry | 4,2g |
| Błonnik | 13g |
| Białko | 19g |
| Termin ważności: | minimum 6 miesięcy od daty produkcji |
| Sposób przygotowania: | Namocz nasiona na 12h przed gotowaniem. Wypłucz a następnie zalej wodą i gotuj przez ok. 1,5h aż do miękkości. |
| Składniki | 100% ciecierzyca ziarno |
| Kraj pochodzenia | Kazachstan lub inny w zależności od aktualnej dostawy. |
| Przechowywanie: | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. |
| Informacje o alergenach: | W zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten. |
| Producent | Nutrilla |
| Bez cukru białego | TAK |
| Naturalnie bezglutenowy | TAK |
| Bez oleju palmowego | TAK |
| Bez substancji zbrylających | TAK |
| Bez konserwantów | TAK |
| Bez dodatku cukru | TAK |
| Bez barwników | TAK |
| Bez laktozy | TAK |
| Brak | Nie |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź inne produkty z tej kategorii
Soczewica zielona BIO 1kg
Fasola mung BIO 1kg
Fasola adzuki BIO 1kg
Cukier trzcinowy demerara BIO 500g
Cukier trzcinowy 1kg
Cukier trzcinowy demerara BIO 1kg
Opinie nie zostały potwierdzone zakupem. To oznacza, że nadal są wartościowe, ale nie możemy stwierdzić, czy pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt.
Barbara
Czystość produktu na zadowalającym poziomie, jak za taką promocyjna cenę produkt jest bardzo dobrej jakosci
Wanda
Smaczna i dobrej jakości cieciorka. Odrobinę mniejsza niż ta, które przeważnie kupuje w sklepie.