Mąka gryczana 1kg
Opis
Mąka gryczana to mąka bezglutenowa o charakterystycznym smaku. Najczęściej używana do wypieków chleba i bułek, ale po wymieszaniu z mąką pszenną stanowi również świetną bazę do mufinek, omletów i naleśników.
Mąka gryczana wartości odżywcze
Mąka gryczana podobnie jak kasza gryczana zawiera mnóstwo drogocennych minerałów takich jak fosfor, wapń, potas, bor, jod, cynk jak i witamin w tym witaminy z grupy B. Bogata jest również w magnez oraz kwasy organiczne np. kwas foliowy.
Mąka gryczana właściwości odżywcze
Minerały zawarte w mące gryczanej uzupełniają nasza dietę w ważne dla organizmu substancje. Magnez wspiera układ nerwowy i łagodzi skutki stresu, tym samym wzmacniając układ krwionośny i serce. Wysoka zawartość błonnika reguluje prace układu pokarmowego i dobrze działa na poziom glukozy we krwi oraz poziom cholesterolu. W mące gryczanej znajdziemy również kwas foliowy który polecany jest szczególnie osobom które planują potomstwo. Po mąkę gryczaną powinni również sięgać wegetarianie ponieważ dostarcza ona lizyny oraz argininy czyli aminokwasów które nie są syntezowane przez organizm.
Mąka gryczana zastosowanie
Mąka znalazła szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczej głównie ro wypieku chleba i bułek. Wytwarzane są z niej również makarony i ciasta. Trzeba tylko pamiętać ze jej smak zbliżony jest do kaszy gryczanej.
Mąka gryczana kcal - kalorie
Mąka gryczana jest tak samo kaloryczna jak inne mąki. W 100g produktu znajdziemy około 360kcal. Mąka ta zawiera spora ilość błonnika pokarmowego co pozytywnie wpłynie na prace układu pokarmowego.
Mąka gryczana ig - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny mąki jest niski, co sprawia że może być ona używana przez diabetyków oraz osoby które zmagają się z podwyższonym poziomem glukozy we krwi.
Mąka gryczana sklep - gdzie kupić?
Mąka gryczana nie jest popularnym rodzajem mąki a jej dostępność w sklepach jest mocno ograniczona. Dostępna jest ona jednak w sklepie internetowym Ekopaka.pl. Mąka pakowana jest w wygodne opakowanie typu doypack o 1kg pojemności.
Mąka gryczana cena
W porównaniu do innych typów mąki jest to produkt ze średniej póki cenowej. Jego cena za 1kg opakowanie nie przekracza 8zł.
Informacje o produkcie
Wartość energetyczna dla 100g produktu | 1551 kJ / 367 kcal |
Tłuszcz | 2,7g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,64g |
Węglowodany | 68,6g |
w tym cukry | 0g |
Błonnik | 5,9g |
Białko | 14g |
Sól | 0,003g |
Termin ważności: | minimum 3 miesięcy |
Składniki | 100% mąka gryczana z kaszy gryczanej |
Kraj pochodzenia | Polska lub inny w zależności od aktualnej dostawy. |
Przechowywanie: | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. |
Informacje o alergenach: | W zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten. |
Producent | Nutrilla |
Opakowanie | 1000 g |
Rodzaj opakowania | Woreczek foliowy |
Postać | mąka |
Typ | naturalne |
Ekologiczne | NIE |
BIO | NIE |
Wegański | TAK |
Wegetariański | TAK |
Bez dodatku soli | TAK |
Bez cukru białego | TAK |
Naturalnie bezglutenowy | TAK |
Bez oleju palmowego | TAK |
Bez substancji zbrylających | TAK |
Bez konserwantów | TAK |
Bez GMO | TAK |
Bez dodatku cukru | TAK |
Bez barwników | TAK |
Bez laktozy | TAK |
Rolnictwo Ekologiczne | NIE |
Certyfikat Ekologiczny | NIE |
Brak | Tak |
Opinie nie zostały potwierdzone zakupem. To oznacza, że nadal są wartościowe, ale nie możemy stwierdzić, czy pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt.