Płatki drożdżowe nieaktywne

platki-drozdzowe-nieaktywne-1kg-250g-sklep-cena-ekopaka.png
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 1 dzień roboczy
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 12,99 zł 14,99 zł 12.99































ilość szt.
Zyskujesz 12 pkt [?]
dodaj do Listy zakupów
* - Pole wymagane

Opis

Płatki drożdżowe posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Ich wartość odżywczą doceniają szczególnie weganie i wegetarianie ponieważ płatki są doskonałym źródłem białka i witamin z grupy B.

Płatki drożdżowe nieaktywne - co to jest

Płatki drożdżowe to produkt spożywczy który powstaje z nieaktywnych drożdży.

Aby je uzyskać wykorzystuje się glukozę pochodząca z melasy buraczanej lub trzcinowej jako pożywki a po uzyskaniu odpowiedniej objętości drożdże się dezaktywuje poprzez działanie wysokiej temperatury. Następnie są suszone i zyskują formę płatków.

Właściwości odżywcze płatków drożdżowych

Główną cechą płatków drożdżowych jest fakt ze są one bogatym źródłem białka oraz witamin z grupy B oraz aminokwasów egzogennych. Zawierają też sporą ilość selenu dzięki czemu zwiększają one odporność organizmu, działając przeciwzapalnie i przeciw wirusowo. Wysoka zawartość błonnika pozytywnie wpływa na prace układu pokarmowego i jelit a tak że na poziom cholesterolu.

Płatki drożdżowe – zastosowanie

Do czego użyć płatków drożdżowych

Płatki drożdżowe są dosyć drobne. Wyglądem przypominają bułkę tartą. Mają delikatny posmak orzechowo-serowy. Smak ten sprawia że płatki stosowane są jako wegański zamiennik sera. Idealnie nadają się również do zagęszczania potraw, sosów lub zup. Można je dodać również do sałatek, ziemniaków lub past warzywnych. Sprawdza się również jako dodatek do dań z makaronem.

Płatki drożdżowe przepisy

Przepis na wegańską bułkę tartą

Składniki na małą patelnię bułki:

1 szklanka zmielonych płatków owsianych lub otrębów owsianych

3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych

3 łyżki oleju kokosowego

sól, pieprz do smaku


Zmielone płatki / otręby wymieszać z płatkami drożdżowymi a następnie chwile podsmażyć na rozgrzanej wcześniej patelni z olejem na złoto - brązowy kolor.

Informacje o produkcie

Wartość energetyczna dla 100g produktu 1370 kJ / 327 kcal
Tłuszcz 5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7g
Węglowodany 9g
w tym cukry 8g
Błonnik 27g
Białko 49g
Sól 0,5g
Termin ważności: minimum 6 miesięcy od daty produkcji
Sposób przygotowania: Produkt do bezpośredniego spożycia.
Składniki płatki drożdżowe nieaktywne
Kraj pochodzenia Francja lub inny w zależności od aktualnej dostawy.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje o alergenach: W zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten.
Producent: BFOOD Krzysztof Wierzbanowski | Glinik 73a 31-990 Kraków
Bez dodatku soli Tak
Certyfikat ekologiczny Nie
Wegetariański Tak
Wegański Tak
Bez cukru białego Tak

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl