Herbata z czystka jest jedną z najstarszych herbat na świecie. Pochodzi z regionów Morza Śródziemnego gdzie zyskała popularność dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym i przyjemnemu aromatowi. W 1999 roku przyznano jej miano Rośliny Roku, co potwierdza, jak bardzo ważna może być dla ludzkości.

Tak naprawdę czystek towarzyszy nam od wieków. Nasi przodkowie stosowali go, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób sercowych, wyeliminować problemy z oddychaniem, ale też radzić sobie w przypadku infekcji wirusowych. To zioło nie zmieniło się po dziś dzień, dlatego i my możemy czerpać z jego właściwości. Niestety wielu z nas nie ma pojęcia, jak wiele korzyści niesie ze sobą picie czystka. Natura daje nam wiele darów, dlatego warto dowiedzieć się więcej o tej roślinie i sprawdzić jakie efekty możemy uzyskać!

W ostatnich latach wiele osób przeszło na dietę wegańską. Jedni spożywają posiłki pochodzenia roślinnego ze względu na obecnie panujące trendy, niektórzy liczą się z ekologią, a jeszcze inni są uczuleni na poszczególne produkty pochodzenia zwierzęcego (np. jajka lub mleko). W każdym przypadku warto spożywać białko roślinne, ponieważ jest jednym z najważniejszych składników umożliwiających prawidłowe funkcjonowanie naszego ciała. I właśnie o tym porozmawiamy w dzisiejszym artykule. Wyjaśnimy, czym dokładnie jest białko roślinne i jakie są jego główne źródła w diecie wegańskiej. Miłej lektury!

Kurkuma jest kłączem z rodziny imbirowatych, produkowana jest z ostryżu długiego), zwanego też szafranem indyjskim. Uprawiana jest w Chinach, Azji Południowo-Wschodniej i przede wszystkim w Indiach.