Wszyscy wiemy, że orzechy są zdrowe. Dlaczego więc wciąż wiele osób lekceważy je w swojej diecie? Postanowiliśmy rozwinąć ten temat, przygotowując poradnik, w którym znajdziesz całą niezbędną wiedzę w pigułce. Jakie są zalety jedzenia orzechów? Jaka jest zalecana dawka? Przed jakimi chorobami mogą nas ochronić? Jakie są ich właściwości odżywcze? Kto przede wszystkim powinien je jeść? Na te i inne pytania odpowiadamy w dzisiejszym poradniku. Udanej lektury!

Wybierając produkty zdrowe i o znanym składzie przychodzi ten moment, gdy chcemy sami upiec swój chleb w domu. Czasem motywacją jest dieta, na przykład bezglutenowa lub po prostu chęć jedzenia zdrowych i smacznych rzeczy.

Nadmiar cukru w diecie uważany jest za czynnik ryzyka wielu chorób. Dostarczany do organizmu z zbyt dużej ilości prowadzi do próchnicy, nadciśnienia i poważnych  chorób układu krążenia. Stanowi też główną przyczynę problemów z nadwagą i otyłością. 

Wielkanoc po czasie postu bogata była w słodkie, tłuste i mięsne potrawy. Coraz częściej jednak szukamy zdrowych zastępników i zamienników ciężkich i tuczących potraw. 

W ostatnim czasie bardzo popularnym zjawiskiem okazała się dieta ketogeniczna. Chwilowy trend zwrócił więc uwagę wielu ludzi ku pełnowartościowym tłuszczom. Pozwalają one zachować większą sytość po posiłku. Dodatkowo dostarczenie tego makroskładnika pozwala nasycić na zdecydowanie dłużej organizm. Nie bez powodu dietetycy zalecają w tym aspekcie, aby urozmaicić nieco codzienny jadłospis o orzechy ekologiczne: włoskie lub laskowe i ziarna. Które więc warto wkomponować w naszą dietę? Tego dowiesz się właśnie w tym artykule!

Wiele osób korzysta tylko i wyłącznie z jednego rodzaju tego typu produktów. Często jest to oliwa z oliwek bądź popularny olej rzepakowy. Wykorzystywane są one do smażenia potraw, wypiekania ciast czy dressingów do sałatek. Nie każdy jednak ma pełną świadomość, które nadają się do konkretnego dania. Dlatego warto nieco rozbudować swój zapas, a w szczególności uwzględnić w nim oleje BIO. Jedne wykazują zupełnie inną wrażliwość na różne temperatury, a np. olej kokosowy lepiej jest dodawać do potraw w nierafinowanej formie, bogatszej w mikro i makroskładniki. Czy różnią się poszczególne oleje? Które zawsze warto mieć w swojej kuchni? Tego dowiesz się właśnie w tym artykule!

Okres jesienno-zimowy to czas szczególnie trudny dla ludzkiego organizmu. Zmiany temperatury, zmniejszona ilość światła słonecznego powodują, że mamy gorsze samopoczucie i stajemy się bardziej podatni na infekcje. W tym czasie szczególnie należy wzmacniać odporność, by uniknąć przeziębień. Istnieje wiele sposobów, jakimi możesz wspomóc naturalne siły obronne swojego organizmu. Pomogą Ci w tym zdrowe produkty spożywcze oraz zmiana niektórych nawyków.

Osoby aktywne fizycznie powinny szczególnie zwracać uwagę na skład swojej diety. Białko jest szczególnie ważnym makroelementem, jeżeli regularnie ćwiczysz. Zapotrzebowanie na nie zwiększa się przy wzmożonym ruchu. Nie zawsze jesteś w stanie dostarczyć wystarczającą jego ilość wraz z pokarmem, dlatego warto wesprzeć się suplementacją. Szczególnie gdy jesteś wegetarianinem lub weganinem i nie spożywasz mięsa, ryb oraz jaj, które są naturalnymi źródłami pełnowartościowych białek. Doskonałą alternatywą dla aminokwasów pochodzenia zwierzęcego jest białko otrzymywane z konopi. Dowiedz się, jakie zalety ma białko konopne.

W zdrowej, zbilansowanej diecie nie powinno zabraknąć tłuszczów. Szczególnymi walorami dla funkcjonowania organizmu cechują się oleje nierafinowane, tłoczone na zimno. Dzięki zawartości cennych składników wspierają układ krwionośny, nerwowy i odpornościowy, poprawiają stan włosów, skóry oraz paznokci. To wartościowy produkt spożywczy, lecz także skuteczny kosmetyk. Olejów tłoczonych na zimno możesz zatem używać z korzyścią dla zdrowia i urody zarówno wewnętrznie jak i zewnętrznie. Jeżeli chcesz zmaksymalizować ich pozytywny wpływ, warto pomyśleć o samodzielnym tłoczeniu. Przedstawiamy oleje tłoczone na zimno oraz ich właściwości. 

W społeczeństwie wzrasta świadomość konieczności zadbania o zasoby naturalne i stan naszej Planety. W dzisiejszym zabieganym świecie coraz częściej budzi się w człowieku chęć powrotu do natury, co przejawia się w jego wyborach konsumenckich dotyczących wielu dziedzin życia, od sposobu wypoczynku po aranżację wnętrz, dobór kosmetyków i żywności. Gdy myślisz o produktach przyjaznych dla środowiska, prawdopodobnie jednym z pierwszych skojarzeń będzie określenie „bio”. Nie bez powodu, wszak pochodzące z greckiego słowo „bios” oznacza życie. Zatem, co odróżnia produkty bio od konwencjonalnych? Dlaczego warto po nie sięgać? W jaki sposób ich wybór działa na korzyść ludzkiego zdrowia oraz środowiska naturalnego? Poznaj różnice między produktami bio i konwencjonalnymi, by dokonywać świadomego wyboru podczas swoich zakupów.

Cukier to dla większości z nas obowiązkowy dodatek do kawy, herbaty czy ciasta. Biały cukier często nazywany „białą śmiercią” ponieważ zbyt szybko przyswajany stanowi pewnego rodzaju szok dla organizmu, poza tym uzależnia a dodatkowo nie zawiera zbyt wielu właściwości odżywczych co w dłuższej perspektywie czasu nie jest niczym dobrym dla naszego organizmu a wręcz odwrotnie. Nadwaga, próchnica, cukrzyca czy wysokie ciśnienie krwi to tylko niektóre z efektów stosowania dużych ilości cukru w diecie.

Idealne śniadanie powinno być szybkie, smaczne, sycące oraz pełne wartości odżywczych i witamin aby mieć energię na cały poranek. Czy to jednak możliwe? Nasz sklep oferuje produkty które doskonale się tutaj sprawdzą a co najważniejsze nie zawierają konserwantów, cukrów ani żadnych ukrytych dodatków. Mowa o płatkach śniadaniowych.

W Polsce natomiast ciecierzyca jest znana głównie weganom i wegetarianom ale naszym zdaniem nie tylko weganie powinny po nią sięgać bowiem ma mnóstwo właściwości odżywczych i zdrowotnych...