Lecznicze właściwości ziół są od dawna znane ludzkości. Jedną z roślin wykorzystywanych do poprawy funkcjonowania organizmu jest czystek, który ostatnio zaczął cieszyć się dużą popularnością. W sieci można znaleźć wiele artykułów chwalących jego prozdrowotne zalety. Czy ta niepozorna roślina o różowych lub białych kwiatach rzeczywiście jest godnym uwagi naturalnym produktem o zbawiennym wpływie na zdrowie?
Czystek – co to za roślina?
Czystek jest krzewiastą, ciepłolubną rośliną występującą naturalnie na południu Europy w skalistych i suchych miejscach. Jego ozdobą są charakterystyczne kwiaty o zabarwieniu białym, różowym lub purpurowym. Roślina ze względu na walory ozdobne należy do chętnie uprawianych w ogrodach. Ze względu na obfite i piękne kwiatostany nazywana bywa skalną różą. W naturalnym środowisku krzew czystka dorasta nawet do 1,5 m. W klimacie umiarkowanym praktykuje się raczej uprawę w donicach, gdzie roślina osiąga mniej imponujące rozmiary.
Co zawiera napar z czystka?
Najbardziej wartościowymi dla organizmu substancjami, jakie można znaleźć w czystku są polifenole. Związki te występują w roślinach, np. winogronach, jagodach, orzechach czy herbacie, jednak ziele czystka wyróżnia się wyjątkowo wysoką ich zawartością. Polifenole to bardzo silne antyoksydanty, które skutecznie neutralizują wolne rodniki. W ekstrakcie z rośliny wyodrębniono bardzo dużą grupę tych substancji: garbniki, terpenoidy, flawonoidy oraz kwasy fenolowe. Większość korzystnych dla zdrowia właściwości naparów z czystka wynika z obecności tych niezwykle efektywnych przeciwutleniaczy.
Jak czystek działa na organizm?
Dzięki blokowaniu wolnych rodników, czystek hamuje syntezę cytokin prozapalnych w błonach śluzowych i chroni przed nieżytem jelit czy zapaleniem dróg moczowych. Polifenole wykazują działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze oraz hamują namnażanie wirusów, dlatego stosowanie czystka wspiera organizm w walce z infekcjami. Czystek korzystnie działa na układ krwionośny, obniża stężenie LDL we krwi i pomaga ustrzec się przed miażdżycą. Antyoksydacyjne walory ziela pozwalają zadbać o zachowanie młodości. Nazwa rośliny sugeruje jej właściwości oczyszczające i rzeczywiście, regularne picie naparu przyczynia się do usunięcia toksyn i metali ciężkich z organizmu. Związki zawarte w naparze wykazują działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne, pomagają regulować stężenie glukozy, zmniejszają obrzęki i pozytywnie wpływają na szybkość przemiany materii. Czystek wspiera układ odpornościowy i poprawia ogólną kondycję organizmu.
W jaki sposób stosować czystek?
Prozdrowotne walory czystka są bardzo rozległe, dlatego warto sięgnąć po napar z tego ziela. To doskonałe uzupełnienie diety w niezwykle cenne polifenole. Wartościowy dla zdrowia napar przyrządza się z suszonego ziela czystka. Na szklankę wrzątku powinno się wrzucić łyżeczkę suszu i odstawić na 10 minut pod przykryciem. Herbatka z czystka ma przyjemny, ziołowy aromat i orzeźwiający smak. Aby doświadczyć poprawy funkcjonowania organizmu oraz lepszego samopoczucia należy zadbać o jej regularne picie przynajmniej przez miesiąc.
